tag:blogger.com,1999:blog-20433080942108001082023-11-16T17:10:08.650+01:00poemas en escabecheAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.comBlogger183125tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-67760840169886381932016-02-24T20:00:00.000+01:002016-02-24T20:00:05.548+01:00Hojas de olivo, o como cagarse vivo<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
El otro día vino una vecina listilla a chismorrear a casa y
mira tú por dónde va y me dice que las hojas de olivo son mano de santo contra
la hipertensión, y yo que soy muy dado a la medicina natural le pregunté a S.
Google y me quedé muy sorprendido de los beneficios de estas hojas de las que
en resumen dice esto:</div>
<div class="MsoNormal">
“<span style="background: white; color: #2f2f2f; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%;">Es bueno en
casos de<span class="apple-converted-space"> </span></span><a href="http://misremedios.com/dolencias/hipertension/"><span style="background: white; border: none windowtext 1.0pt; color: #045292; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;">presión arterial alta</span></a><span style="background: white; color: #2f2f2f; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%;">, para el<span class="apple-converted-space"> </span></span><a href="http://misremedios.com/dolencias/colesterol/"><span style="background: white; border: none windowtext 1.0pt; color: #045292; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;">colesterol</span></a><span style="background: white; color: #2f2f2f; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%;">, para el<span class="apple-converted-space"> </span></span><a href="http://misremedios.com/dolencias/estrenimiento/"><span style="background: white; border: none windowtext 1.0pt; color: #045292; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;">estreñimiento</span></a><span style="background: white; color: #2f2f2f; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%;">, para bajar la<span class="apple-converted-space"> </span></span><a href="http://misremedios.com/dolencias/fiebre/"><span style="background: white; border: none windowtext 1.0pt; color: #045292; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;">fiebre</span></a><span style="background: white; color: #2f2f2f; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%;">, y para<span class="apple-converted-space"> </span><strong><span style="border: 1pt none windowtext; padding: 0cm;">aumentar la producción de orina</span></strong>, y<span class="apple-converted-space"> </span><strong><span style="border: 1pt none windowtext; padding: 0cm;">favorecer la eliminación de
impurezas del organismo</span></strong>, siendo muy
interesante en el tratamiento de la<span class="apple-converted-space"> </span></span><a href="http://misremedios.com/dolencias/diabetes/"><span style="background: white; border: none windowtext 1.0pt; color: #045292; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;">diabetes</span></a><span style="background: white; color: #2f2f2f; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%;">,<span class="apple-converted-space"> </span></span><a href="http://misremedios.com/dolencias/problemas-de-higado/"><span style="background: white; border: none windowtext 1.0pt; color: #045292; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;">problemas de hígado</span></a><span class="apple-converted-space"><span style="background: white; color: #2f2f2f; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%;"> </span><span style="background: white; color: #2f2f2f; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.5pt; line-height: 115%;">y<span class="apple-converted-space"> </span></span><strong><span style="border: none windowtext 1.0pt; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;">cálculos biliares</span></strong>.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="apple-converted-space"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
A la mañana siguiente temprano, me levanté
como un poseso y me fui a un olivar armado con unas tijeras de podar. En un
momento tuve un buen ramillete hecho.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzvNLsryFOZH-Go8BtqAqSp6BPjuq2K3kM-Qq4gtx0-8_yub3gB9e9H_FKUBKrvU_QHhH-W0vTBL7RN3Lhs1NITuggHAv7q4rGBDXQe5xPuSK1F7uLztdgwFhU-Ap9_mTkxo-5B3iUqL9/s1600/olivo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzvNLsryFOZH-Go8BtqAqSp6BPjuq2K3kM-Qq4gtx0-8_yub3gB9e9H_FKUBKrvU_QHhH-W0vTBL7RN3Lhs1NITuggHAv7q4rGBDXQe5xPuSK1F7uLztdgwFhU-Ap9_mTkxo-5B3iUqL9/s320/olivo.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
De esto hace tres días.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sequé unas hojas en el microondas y desde ese momento me tomo tres infusiones al día.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
La tensión me la he medido y no ha llegado a variar de
manera espectacular, lo que sí me ha variado de forma radical es las veces que
tengo que ir al día a cagar.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Dicho sea con los debidos respetos. De cinco a
seis veces voy a defecar ( que parece más fino) y aunque lo achacamos al
maldito virus que dicen que anda por Graná, para mí que la culpa la tienen las
hojas..que dicho sea de paso, no veas cómo me están dejando el ojal.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Yo nunca he tenido problemas de atranques. Es despertar e
irme raudo y ligero a sembrar. Pero vamos ya está el tío con la carga quitada
para todo el día. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ahora no. A la hora de beberte el ungüento empiezas a sentir
como si tuvieras alguien por dentro. </div>
<div class="MsoNormal">
Así que lo dejo aquí, y si tienes un atranque del copón y no te importa tener el culo más colorado que
los monos de la dos, esta puede ser la solución.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/kJ72oSSz3yo" width="420"></iframe><o:p></o:p></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-73894783023933236242016-01-18T13:23:00.000+01:002016-01-18T15:21:28.078+01:00Receta de puchero alpujarreño<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRhSi_ARVmpzr4HZ8yExcz78ySSFk633Kt5AWf-J9zHQUdfmTSQiP5W3QY1olahupbCVSRDTby3Sj_KAccKWXBGkQw-6dOzeJe6-Dvm69g2MGJOC1KBQd1kNxvH6HEpgTGoIRa6YY6ZBtn/s1600/olla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRhSi_ARVmpzr4HZ8yExcz78ySSFk633Kt5AWf-J9zHQUdfmTSQiP5W3QY1olahupbCVSRDTby3Sj_KAccKWXBGkQw-6dOzeJe6-Dvm69g2MGJOC1KBQd1kNxvH6HEpgTGoIRa6YY6ZBtn/s320/olla.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
Esta receta es muy parecida a la olla de San Antón tanto en
sus componentes como en su elaboración, La diferencia principal está en que la
olla se elabora con habas y judías blancas, y el puchero se hace con garbanzos.
A mí me gustan los dos platos aunque prefiero el puchero.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes para 6 personas:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">750 g. de garbanzos. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">1 cebolla mediana<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">1 pimiento <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">1 hueso de espinazo salado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">1 hueso de jamón<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">200 g de costilla de cerdo saladas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">300 g de tocino entreverado salado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"> 1 oreja de cerdo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">1 rabo de cerdo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">1 Corazón<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">1 Morcilla<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">2 puñados de hinojos picados<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">2 tazas de arroz<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">3 patatas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">Sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">Preparación:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">Pon los garbanzos y las carnes saladas en
agua la noche anterior. A las carnes habrá que darles dos o tres aguas para
quitarles la salazón.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">Dispón de una buena olla, calienta un poco
de agua que esté tibia. Restriega los garbanzos con sal, y utiliza el agua tibia
para lavarlos y quitarles impurezas o pellejos que hayan soltado</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">Pon los garbanzos y toda la carne menos la morcilla en
la olla y cubre de agua. No le pongas de momento sal.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"> Agrega el pimiento entero y la cebolla partida
por la mitad y la llevas al fuego fuerte. Cuando empiece a hervir, ve quitando
la espuma y baja el fuego.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdY7soR54VghlpVJMDBZfe8MqweAdj2j67ccrotiiOdVSs9-dpWsYZ7BPBelq9u5EwDqo-Ctl8vX1mGI_cbE35z2s1jg5IMFLECKL0yizmNceCi0Ll2IXrnA4riL6wCgWjTxycgZghsG0w/s1600/olla+quitar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdY7soR54VghlpVJMDBZfe8MqweAdj2j67ccrotiiOdVSs9-dpWsYZ7BPBelq9u5EwDqo-Ctl8vX1mGI_cbE35z2s1jg5IMFLECKL0yizmNceCi0Ll2IXrnA4riL6wCgWjTxycgZghsG0w/s320/olla+quitar.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">Pasados unos 90 minutos más o menos verás que la
carne está tierna y los garbanzos tiernos. Agrega las patatas rotas y al
ratillo el arroz y los hinojos picados.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">El hinojo debe ser silvestre a ser posible y se utilizan solo las hojas. Esto le dará al puchero un olor divino y un sabor fresco y anisado .<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEHrGY69q-OyHgyX1S8TGOgmeJ4rASbAXZuh7S9RdCQmsQRZ1VmULp42MWdQr6SAUofwx6sUcNErjV_LrHbzHdqMDDccCg_JIdo0f9JWWJKHd8BMS-whq_JOoGsdZIceY_fFESqdSzUe2v/s1600/hinojos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEHrGY69q-OyHgyX1S8TGOgmeJ4rASbAXZuh7S9RdCQmsQRZ1VmULp42MWdQr6SAUofwx6sUcNErjV_LrHbzHdqMDDccCg_JIdo0f9JWWJKHd8BMS-whq_JOoGsdZIceY_fFESqdSzUe2v/s320/hinojos.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;">Cuando veas que las patatas y el arroz
están tiernos, rectifica de sal si es necesario, y ponle la morcilla. A los dos
minutos apaga y deja que repose unos minutos antes de servir.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFYMCtZqfYv6Oycesz7PO_-YBCfdXZzL63m5Z4E7AhMhgJdOLuujdIB29M6LDZqz2NQwpgT5enHFuTo3fMT15i8tTYuulvDUV4cHY7NaE3rPQ796sIR6CKeq9FrmJZ6vY7ybxcPEAomkI1/s1600/olla2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFYMCtZqfYv6Oycesz7PO_-YBCfdXZzL63m5Z4E7AhMhgJdOLuujdIB29M6LDZqz2NQwpgT5enHFuTo3fMT15i8tTYuulvDUV4cHY7NaE3rPQ796sIR6CKeq9FrmJZ6vY7ybxcPEAomkI1/s320/olla2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><br /></span>
<span style="line-height: 115%;">Se comen primero los garbanzos y luego la "pringá".</span><br />
<span style="line-height: 115%;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEe2edBUbwK9-8gnmy3MAdOgBc-Oe4VlckQei5BECv2gow0r0nm26rLBvZhYHGe3XIy3lCMSTtiVgdg8shMHOQEOgSoHNBG0rI05Hgk9h5RNKohcTWhZYIKKUR57WYUm_X5Rtiox71Dtyw/s1600/pring%25C3%25A1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEe2edBUbwK9-8gnmy3MAdOgBc-Oe4VlckQei5BECv2gow0r0nm26rLBvZhYHGe3XIy3lCMSTtiVgdg8shMHOQEOgSoHNBG0rI05Hgk9h5RNKohcTWhZYIKKUR57WYUm_X5Rtiox71Dtyw/s320/pring%25C3%25A1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="line-height: 115%;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-57501000677864325722015-12-16T13:33:00.001+01:002015-12-16T13:33:42.578+01:00Tajín de pavo con verduras<div class="MsoNormal">
El tajine es un
recipiente marroquí, generalmente de barro, que permite cocinar los alimentos
en su propio jugo a fuego muy lento.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4X9nyTwLvqd5viIub9gVfB9tE0OCWu__3hMGIBF44uZjWfQ3GApoqkFJTGtmYFTJlQQyd31gg0xu8p6qVF0S6yWWMnd2tJxxaDdVyr7VHxcjpRsRHggOptNTTX5foNdm55D4kOpRB1_x2/s1600/tajin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4X9nyTwLvqd5viIub9gVfB9tE0OCWu__3hMGIBF44uZjWfQ3GApoqkFJTGtmYFTJlQQyd31gg0xu8p6qVF0S6yWWMnd2tJxxaDdVyr7VHxcjpRsRHggOptNTTX5foNdm55D4kOpRB1_x2/s1600/tajin.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Hay multitud de platos marroquíes que toman su nombre del
recipiente en el que se han hecho. Yo, no tengo este utensilio, pero soy muy
cataollas y bastante aficionado a reproducir y adaptar recetas morunas.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
La de hoy vale tanto para un pavo como para un pollo, campero
a ser posible y criado con grano. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Te interesa aprender? Pues coge lápiz y papel y anota lo que
vas a necesitar</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
La receta la he hecho para dos personas</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
800 gr, de pavo yo he utilizado el contramuslo</div>
<div class="MsoNormal">
2 cucharadas soperas
de Ras el Hanout ( especias morunas fáciles de encontrar en tiendas
especializadas o en grandes superficies</div>
<div class="MsoNormal">
1 Cucharadita de comino molido</div>
<div class="MsoNormal">
1 cucharadita de cúrcuma</div>
<div class="MsoNormal">
1 Cucharadita de pimentón dulce</div>
<div class="MsoNormal">
1 Canuto de canela</div>
<div class="MsoNormal">
2 hojas de laurel</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8oO2rzO3hEPZ27eFeVxT4q779Ohy8AUnl6QKJ1x2nfursFDc3Qk6P6Rd5wa1kOu_59Sr-riQxd3Izbf5Vlt9-3-QhSOSeEWYvwdyrpbPYfBTgu_KkiKcsmBkCR5wEmVdStsnGP-Nbt20l/s1600/especias.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8oO2rzO3hEPZ27eFeVxT4q779Ohy8AUnl6QKJ1x2nfursFDc3Qk6P6Rd5wa1kOu_59Sr-riQxd3Izbf5Vlt9-3-QhSOSeEWYvwdyrpbPYfBTgu_KkiKcsmBkCR5wEmVdStsnGP-Nbt20l/s320/especias.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 manojito cilantro fresco, lo venden en el Mercadona</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjc5O02eosPYdgfYdepFM_Y4Nv4I9oRRQIV7XLitTa0PgDB6u1RGQlecUSZfP4K2Xf59x_UNwm7Xu42er_YOrNflHCVy3ihjAq0_VIamMfUrDRDYPwNomkcs2pZqZVh1Y_S6OfZ01_mrtn/s1600/cilantro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjc5O02eosPYdgfYdepFM_Y4Nv4I9oRRQIV7XLitTa0PgDB6u1RGQlecUSZfP4K2Xf59x_UNwm7Xu42er_YOrNflHCVy3ihjAq0_VIamMfUrDRDYPwNomkcs2pZqZVh1Y_S6OfZ01_mrtn/s320/cilantro.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 poquito de azafrán en hebra </div>
<div class="MsoNormal">
12 almendras peladas</div>
<div class="MsoNormal">
4 Orejones</div>
<div class="MsoNormal">
Aceite virgen Extra</div>
<div class="MsoNormal">
Vinagre de Módena o de Jérez</div>
<div class="MsoNormal">
1 Calabacín mediano</div>
<div class="MsoNormal">
1 Cebolla mediana</div>
<div class="MsoNormal">
2 Ajos ( yo le he puesto 3 ajetes)</div>
<div class="MsoNormal">
1 pimiento rojo</div>
<div class="MsoNormal">
1 pimiento verde</div>
<div class="MsoNormal">
1 zanahoria</div>
<div class="MsoNormal">
1 tomate maduro grande</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ-nIGCipAB38AsZihffm-WsTzS2G98OmxuaqiRcZiB7G21B3T6P-GRWnw4ED-1Z4y1btML0-mkYnlG3qM6PhySNTfdJWqY9NnMTzH6NClPgpNxEF4YzKtTZloalAYd-68OnuHgACkfHk8/s1600/verduras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ-nIGCipAB38AsZihffm-WsTzS2G98OmxuaqiRcZiB7G21B3T6P-GRWnw4ED-1Z4y1btML0-mkYnlG3qM6PhySNTfdJWqY9NnMTzH6NClPgpNxEF4YzKtTZloalAYd-68OnuHgACkfHk8/s320/verduras.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Empezamos?</div>
<div class="MsoNormal">
Corta el pavo como dios te dé a entender, procurando que las
tajadas sean más bien grandes.</div>
<div class="MsoNormal">
Trinca un recipiente y pon las especias. Agrégale 3
cucharadas de aceite y una de vinagre. Remueve y mezcla bien. Embadurna las
tajadas de pollo por todos los lados y déjalas en reposo 1 hora al menos ( yo
no las he dejado ni un segundo)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Dispón de una sartén con aceite virgen extra, el aceite
justo, no se trata de que el pavo nade.</div>
<div class="MsoNormal">
Fríe el pavo con el canuto canela. Séllalo para que no
pierda los jugos. Retira y reserva en una cacerola.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Turno de las verduras. Pícalas muy finas y ponlas a pochar en
el mismo aceite que has frito el pavo, primero la cebolla, cuándo les de unas
vueltas ponle el resto de las verduras y dale unas vueltas en la sartén para
que mezclen los jugos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Agrega la verdura a la cacerola donde tienes el pavo y
agrégale un vaso de caldo de pollo, pero como no tendrás como me pasa a mi,
ponle consomé de grifo, pero sin pasarte.</div>
<div class="MsoNormal">
Ponlo a fuego mínimo durante 90 minutos. Quince minutos antes
de retirarlo agrega los orejones y las almendras Yo no puedo tomar sal y por tanto no se la he
puesto. Los que puedan que se la agreguen al pavo antes de embadurnarlo y a las
verduras.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNMdMUAZqMiAYCEiPrDd9QsMWpPhuMv_QV0ekAHvXY3PzoFvfn_UmycM0bQVRdpMoOSvEtj-zTMLteJWzJLZHF39QOvfvXu4-jZ5q6ZdB7mWTX2Xj3Up6ktE6mO6Kyb1lXXVri2YiZyBbf/s1600/plato.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNMdMUAZqMiAYCEiPrDd9QsMWpPhuMv_QV0ekAHvXY3PzoFvfn_UmycM0bQVRdpMoOSvEtj-zTMLteJWzJLZHF39QOvfvXu4-jZ5q6ZdB7mWTX2Xj3Up6ktE6mO6Kyb1lXXVri2YiZyBbf/s320/plato.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
A esto le va fenomenal un cuscús o un arroz basmati.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-68350584050626431802015-12-02T19:38:00.002+01:002015-12-02T19:39:36.686+01:00Soy perroEn el horóscopo chino soy perro, en la vida real más.<br />
<br />
De esos que ladran sin parar sin que nunca te hagan ná. El pedigrí lo perdí cuanto ha.<br />
<br />
Perro callejero. Mezcla de otros que estuvieron primero. Íberos, celtas, godos y romanos. Sin olvidar a los judíos , moros y otros tantos que vinieron de pueblos extraños y al final se quedaron<br />
<br />
Soy perro asilvestrado, al que le han dado tanto palpelo que ya no me cago en el suelo.<br />
<br />
Mucha debe ser la amenaza para que enseñe la garra, aunque reconozco que de jovenzuelo más de una mordedura me llevé en el pescuezo. No diré que tengo el cuerpo señalado como el de un mal torero, pero algún costurón puedo mostrar sin que me sienta orgulloso de ello<br />
<br />
Reconozco que nunca fui diestro en la caza. Lo mío ha sido siempre y será guardar la manada . Más que nada para disfrutar de campo abierto, de ríos limpios y verdes valles.<br />
<br />
Me gusta la templada primavera, las holganzas del verano al lado de un río de aguas blancas y frondosa alameda. Los otoños llenos de hojarasca y los helados inviernos.<br />
<br />
Me encanta contemplar el discurrir de los días.<br />
Los silencios de la noche a veces interrumpidos por el graznido del búho.<br />
<br />
La llegada de la mañana, con alaridos de mirlos, gorriones, avefrías y totovías en busca de su comida.<br />
<br />
Me pirra la vida contemplativa. Y mirar la vida con las gafas de ver, con el pozo del ayer pero sin desesperanzas.<br />
<br />
Gozar de las muchas maravillas de esta vida de perro que me alcanza y sobra para buscar un equilibrio al que no llego.<br />
Mientras me bamboleo me entretengo. Y me mantengo en ese alambre cambiante sin que me importe un pimiento caerme de boca y partirme un hueso<br />
<br />
Soy perro, no rata..No confundir que no es igual, aún siendo las dos cosas animal<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/9obV__MFMaY" width="420"></iframe>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-64076264921491261332015-11-23T19:39:00.001+01:002016-01-03T21:17:04.869+01:00Mi primera comunión<div class="MsoNormal">
Dos años antes de que se diera en Paris</div>
<div class="MsoNormal">
aquella famosa revolución</div>
<div class="MsoNormal">
hice yo la primera comunión.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
De aquella fiesta tan religiosa</div>
<div class="MsoNormal">
sólo me acuerdo de dos cosas:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Una semana antes del “fregao”</div>
<div class="MsoNormal">
por tal de ahorrarme dos pesetas</div>
<div class="MsoNormal">
me hice un pelado muy osado,</div>
<div class="MsoNormal">
que mi madre cuándo me vió</div>
<div class="MsoNormal">
me dijo:</div>
<div class="MsoNormal">
...“Tan liziao”</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Después de pasados los años</div>
<div class="MsoNormal">
por un tal Ronaldo me sentí imitado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiopKkBmZ45nxNb4cjZo2tBuqOXXWHOYNp7dz1kUXwaG2txMf07kktnbHKwAE3YpFpozALgGGMf49lY7n89DmBCZmQ66dWUhuDnePYS2lhoxcep6sXo9CjRQqZyjkunwlxSU06uI7G39rx_/s1600/ronaldo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiopKkBmZ45nxNb4cjZo2tBuqOXXWHOYNp7dz1kUXwaG2txMf07kktnbHKwAE3YpFpozALgGGMf49lY7n89DmBCZmQ66dWUhuDnePYS2lhoxcep6sXo9CjRQqZyjkunwlxSU06uI7G39rx_/s320/ronaldo.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Todo el pelo, </div>
<div class="MsoNormal">
que entonces todavía tenía</div>
<div class="MsoNormal">
pelado al cero,</div>
<div class="MsoNormal">
dejando el flequillo a su aire</div>
<div class="MsoNormal">
bien recortado</div>
<div class="MsoNormal">
para peinármelo para adelante.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Lo que para mí me hacía</div>
<div class="MsoNormal">
sentirme un primor</div>
<div class="MsoNormal">
a mi madre le pareció un horror</div>
<div class="MsoNormal">
¡Palizón!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y vaya perrería </div>
<div class="MsoNormal">
a tomar por culo las dos calas</div>
<div class="MsoNormal">
y vuelta a la peluquería.</div>
<div class="MsoNormal">
El repaso del barbero</div>
<div class="MsoNormal">
me dejó pobre otra vez</div>
<div class="MsoNormal">
y al chino pelón</div>
<div class="MsoNormal">
te picaron los mosquitos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
De esa guisa hice </div>
<div class="MsoNormal">
mi primera comunión.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y eso no fue lo peor.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Resulta que la hice</div>
<div class="MsoNormal">
dos años más tarde </div>
<div class="MsoNormal">
de la cuenta, porque </div>
<div class="MsoNormal">
mi padre estaba en Barcelona</div>
<div class="MsoNormal">
trabajando en la construcción.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y yo, que soy de buena naturaleza </div>
<div class="MsoNormal">
y siempre he sido
grandullón,</div>
<div class="MsoNormal">
a la de veinte!! me encontraron </div>
<div class="MsoNormal">
un traje más apretado que el copón.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
..y con unos pantalones,</div>
<div class="MsoNormal">
que por más empeño que puso </div>
<div class="MsoNormal">
mi madre y las vecinas</div>
<div class="MsoNormal">
en alargarlos,</div>
<div class="MsoNormal">
no tuvo ninguna cojones</div>
<div class="MsoNormal">
de dejarlos en condiciones.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Así hice mi primera comunión</div>
<div class="MsoNormal">
metiendo barriga a esa edad</div>
<div class="MsoNormal">
para que la vestimenta no fuera a estallar,</div>
<div class="MsoNormal">
sin mirarme las canillas</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Y ..pelón de más</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/mX3tqtvQ4_g" width="420"></iframe></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-82659801565136679432015-05-31T21:41:00.001+02:002015-05-31T21:41:29.775+02:00Espagueti con pulpo y ajos negros<div class="MsoNormal">
Ayer hice espaguetis con pulpo y ajos negros y a decir verdad , todos los comensales
llegamos a coincidir en que el plato
está genial.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A los que nos gusta “jincar” el colmillo, no me seas
guarrillo nos une la curiosidad de catar algo nuevo cuándo lo conocemos y está
a nuestro alcance. </div>
<div class="MsoNormal">
Digo esto porque de sobra conozco el caviar de Riofrío y no
se me levanta…la pituitaria ni me pongo a elucubrar, ¿Esto como mierda sabrá?</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sucede que ha poco leí la receta en el blog El Comidista, que publica el País
digital, y al momento quise hacerla. Sucedió también que vi
los ajos en el Lidl y aunque me parecieron
caros (2 cabezas 4€) decidí comprarlos y no me arrepiento de
mi decisión.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzlBPy6uJ65Sp7IrU3dwWpDjK6ELj0WFqJ81cKkv7RoWlbMKTrGqX8rpuGBLhc5VUKi04FuSSIWnWRClSYFDsFyrKuFZzfXXyl4OBjn5pqvs775ohjoodDtoRdOCyJDQMIC_N3oqv0Nr5v/s1600/IMG_20150523_112724187_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzlBPy6uJ65Sp7IrU3dwWpDjK6ELj0WFqJ81cKkv7RoWlbMKTrGqX8rpuGBLhc5VUKi04FuSSIWnWRClSYFDsFyrKuFZzfXXyl4OBjn5pqvs775ohjoodDtoRdOCyJDQMIC_N3oqv0Nr5v/s320/IMG_20150523_112724187_HDR.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A la receta original
que puedes leer <a href="http://blogs.elpais.com/el-comidista/2015/05/pasta-con-pulpo-y-ajo-negro.html">pinchando
aquí</a>, yo le he hecho algunos cambios.</div>
<div class="MsoNormal">
Al vivir en la costa he utilizado pulpo fresco, en vez de en
aceite, vino blanco para ablandarlo, y harina para agrandar la salsa.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes para 10 personas:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 kilo de pulpo</div>
<div class="MsoNormal">
1,2 kilo espagueti </div>
<div class="MsoNormal">
1 cabeza ajos negros</div>
<div class="MsoNormal">
2 hojas laurel</div>
<div class="MsoNormal">
2 vasos grandes de vino</div>
<div class="MsoNormal">
Sal, harina, pimienta en grano y aceite</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Se procede de la siguiente manera.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Lávate las manos y no me seas marrano. Prepara una olla mediana ponle agua, un chorreón de aceite, un poco de
sal y una hoja laurel. Cuándo arranque a
hervir echa los espagueti y tenlos hirviendo a “jopo” tieso durante 10 minutos
si te gustan al dente,</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Pica finamente el pulpo. Pon al fuego una sartén con un poco de aceite y échale el
pulpo una hoja de laurel y unos granos de pimienta. No le pongas sal para que
no se endurezca el bicho más de la cuenta. Fuego medio. Veras que va soltando
un agua color cobrizo. Déjalo hervir hasta que se vaya consumiendo el agua.
Agrega un vaso grande de vino blanco y un poco de agua más y dale caña al fuego</div>
<div class="MsoNormal">
Pica 5/6 ajos en laminas veras que son más negros que un teléfono antiguo, y que
parece que estén cocidos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjZJ4QxQ5GY98CPGuyyNhR2Z_tgc_Aob3GEaXW91xs8mjkB8HXpe4ALAvLNTCP_Dc6ZrEDkiOVcUQpamX4fVwf2YCEf5FUb8McJERSiDvN2xWRIao_1d1rXVv_LnzC7f8vpexfiIzIzrFq/s1600/AJONEGRO_ok-1024x776.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjZJ4QxQ5GY98CPGuyyNhR2Z_tgc_Aob3GEaXW91xs8mjkB8HXpe4ALAvLNTCP_Dc6ZrEDkiOVcUQpamX4fVwf2YCEf5FUb8McJERSiDvN2xWRIao_1d1rXVv_LnzC7f8vpexfiIzIzrFq/s320/AJONEGRO_ok-1024x776.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Déjalos coser media hora más o menos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Pon al fuego una
sartén aparte con una cucharada aceite. Cuando esté caliente , el aceite no tú, échele 2 cucharadas
colmadas de harina. Dale unas vueltas y la fríes. Al verla ponerse tostada
agrega un vaso de vino y un poco de agua . Menea con ganas. Me refiero a la
harina. Con cuidado que no se le hagan grumos. Pela el resto de los ajos.
Lamina y agrégalos a la salsa. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Deja reducir y rectifica de sal. Terminada la faena verte la
salsa sobre el pulpo y dale unas vueltas.</div>
<div class="MsoNormal">
Estamos terminando. Ahora solo tienes que echar los
espaguetis que previamente habremos sacado para que no se nos pasen de punto ,
mezclar todo bien y servir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy_4ejBSwnUQ5j2JIzAaNQzMYlM1YoWZ120I2anTOGjnx5E6mkTTnhEiNYkXN0Fgw0VLbGx2wmKioAzvG8aIdzR2CakTGq2vDdh14w-3YG3Xp_sTkNLDUYWzm3t0UeGrReRrUVJveVeNH2/s1600/plato.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy_4ejBSwnUQ5j2JIzAaNQzMYlM1YoWZ120I2anTOGjnx5E6mkTTnhEiNYkXN0Fgw0VLbGx2wmKioAzvG8aIdzR2CakTGq2vDdh14w-3YG3Xp_sTkNLDUYWzm3t0UeGrReRrUVJveVeNH2/s320/plato.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Nosotros los comimos acompañados de unos tomates aliñados con
hierbabuena y mozarella. Vino manzanilla
la Gitana </div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Qué aproveche!!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-11670937935953200752015-05-22T15:05:00.002+02:002015-05-22T15:05:44.788+02:00Feliz cumpleaños a Raquel, que cumple treinta y tres<div class="MsoNormal">
Mi amiga virtual @ArcoyaRaquel</div>
<div class="MsoNormal">
dentro de poco cumple treinta y tres</div>
<div class="MsoNormal">
y a decir verdad, lo lleva mejor que bien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVik9GrCoyqjl8TxBmRCIQR8e3wPbkKORliHoq96OHp0sFA9EdFjwrnZ2QPO9r6KM39pak7MUvp36mOvlee2OuXw_4gi01nVyxcyDAKQOGbUwHoPNncH9_1KmCddzeK9MUs84AOSBCypx/s1600/raquel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVik9GrCoyqjl8TxBmRCIQR8e3wPbkKORliHoq96OHp0sFA9EdFjwrnZ2QPO9r6KM39pak7MUvp36mOvlee2OuXw_4gi01nVyxcyDAKQOGbUwHoPNncH9_1KmCddzeK9MUs84AOSBCypx/s320/raquel.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Es guapa, pizpireta, inteligente…</div>
<div class="MsoNormal">
Parece incluso buena gente</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Dice la guardia civil de su pueblo, </div>
<div class="MsoNormal">
no sé si será verdad,</div>
<div class="MsoNormal">
que cuando se desplaza a Graná</div>
<div class="MsoNormal">
no tienen más remedio que </div>
<div class="MsoNormal">
llamar a la policía Local,</div>
<div class="MsoNormal">
para que regulen el tráfico y</div>
<div class="MsoNormal">
se pueda circular con normalidad.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Más de un accidente ha habido</div>
<div class="MsoNormal">
al ponerse los conductores</div>
<div class="MsoNormal">
a mirar su contoneo</div>
<div class="MsoNormal">
cuando sale de paseo.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Hace dos semanas atrás</div>
<div class="MsoNormal">
Tres turistas polacos al lado de la catedral,</div>
<div class="MsoNormal">
dejaron de atender a
la gitana,</div>
<div class="MsoNormal">
y al verla pasar, cayeron al suelo</div>
<div style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border: none; mso-element: para-border-div; padding: 0cm 0cm 1.0pt 0cm;">
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 1.0pt 0cm; padding: 0cm;">
presos de un mareo total</div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 1.0pt 0cm; padding: 0cm;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y digo que es virtual</div>
<div class="MsoNormal">
porque aunque los dos “cemos” de Graná</div>
<div class="MsoNormal">
tenemos como cordón umbilical</div>
<div class="MsoNormal">
el twitter, la red social.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Otra cosa, que todo no va a ser boliquear</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Lo que llevamos muy mal los #cataollas,</div>
<div class="MsoNormal">
es cosa escuchada por su presidente</div>
<div class="MsoNormal">
es que mucho feliz cumpleaños,</div>
<div class="MsoNormal">
muchos que cumplas más</div>
<div class="MsoNormal">
pero nada a lo que jincarle el diente</div>
<div class="MsoNormal">
Y eso está muy malamente</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Replica el coro de #Cataollas</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">♫</span>Ozú que pollas</div>
<div class="MsoNormal">
Ozú que pollas<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">♫</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Aunque sea sobrio,</div>
<div class="MsoNormal">
estado que es bien sabido</div>
<div class="MsoNormal">
que odio</div>
<div class="MsoNormal">
te deseo lo mejor, amiga Raquel</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y a ver si un día</div>
<div class="MsoNormal">
sin compromiso de que </div>
<div class="MsoNormal">
tengas que convidar</div>
<div class="MsoNormal">
nos podemos ver</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y la última cosa que te voy a pedir</div>
<div class="MsoNormal">
aunque sea simbólico</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Acuérdate de los #Cataollas</div>
<div class="MsoNormal">
cuando hagas chin chin</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
y todos brinden por tí</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/2wqtqBVk6WA" width="560"></iframe></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-5284848568692967342015-05-15T19:22:00.001+02:002015-05-15T19:22:25.579+02:00Una de indios<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">En mi tierna infancia no todo fueron palizones de mi padre.
También me zumbaba mi madre con la alpargata. ¡¡Qué arte!! Me daba muy
cabreada, pero nunca atinaba a dañarme.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Si la cogía por detrás y le endiñaba tres
o cuatro besos en el pescuezo, aquello acababa en carnaval Jiji, jajá<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">El maestro, d. Eduardo, me zumbaba cuando
le daba la gana. No era yo muy buen cantor, no señor. Y eso de ponerse todas
las mañanitas de dios a desgañitarse vivo, cantando algo al sol y una camisa
nueva, nunca me levantó la pasión. Puyazos con la regla me llevé más de uno y
más de dos.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Ya de mayor, hasta mi tío el ronco,( dios
te guarde en su gloría tronco) se arrancó por seguiriyas y me endiñó un ostión
que aún me chifla la oreja.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">En aquellos años, los niños éramos la
percha los palos.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">¡Cuánto ha cambiado la cosa!! Ahora son
los infantes los que acosan y si se te ocurre amenazarles, prepara el macutillo
y ve caminando al cuartelillo tú sólo, antes de sentir la humillación de ver a
los vecinos asomar la nariz a la llegada de la guardia civil.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">No cambio mis palos por ninguno de los
privilegios que ahora tengan, los de la Wii.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Ríos de aguas blancas hasta las trancas de
barbos. Los ¡¡pescábamos a mano!! Libélulas montadas en helicópteros
imaginarios. Perchas de pájaros. Gusanos con linternas en procesión. Guerras
con afiladas flechas. Barcos de juncos que encallaban en charcas. Renacuajos
escurridizos. Cuentos de Frasco el Torillo. Churre de queso. Zambombas de
pellejo de conejo. Espadas de caña con empuñadura de mimbre. Partidos de fútbol
hasta las tantas. Olor a lápiz y goma.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">De olores y colores está dibujada mi
infancia. Si señores.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">De buscar leña, darle de comer a la cabra,
ir a la fuente a por agua. De matanzas, de leche de cabra. De olor a tostón con
aceite, metido hasta el fondo en la mejor tinaja. De olores a orujo, a mulo
sudado, a estiércol de cuadra. A magdalenas recién hechas, a pan de Miguel.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">A una de indios…<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 18px;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/tSGfUzrsWLw" width="420"></iframe></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 18px;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Bonita fue mi infancia cojones<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-74239234464225673602015-03-04T19:13:00.001+01:002016-03-03T21:23:07.655+01:00Vamos cumpliendo años<div class="MsoNormal">
He llegado a una edad crepuscular.</div>
<div class="MsoNormal">
Hoy cumplo cincuenta y siete</div>
<div class="MsoNormal">
y puedo jurar, “ A
los pies de Dios</div>
<div class="MsoNormal">
que me suda completamente el ojete”</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Lo principal, es darse cuenta,</div>
<div class="MsoNormal">
cuándo aun te queda edad </div>
<div class="MsoNormal">
para dar y derrochar,</div>
<div class="MsoNormal">
que a esta vida </div>
<div class="MsoNormal">
hemos venido a disfrutar.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y aunque yo estoy ya ,</div>
<div class="MsoNormal">
entre carroza y carcamal,</div>
<div class="MsoNormal">
bien me puedo alegrar</div>
<div class="MsoNormal">
de seguir disfrutando </div>
<div class="MsoNormal">
del buen comer,</div>
<div class="MsoNormal">
del buen beber </div>
<div class="MsoNormal">
y del buen folgar</div>
<div class="MsoNormal">
….</div>
<div class="MsoNormal">
Y os digo de verdad,</div>
<div class="MsoNormal">
para que nadie os engañe,</div>
<div class="MsoNormal">
que en esto de los
muchos años</div>
<div class="MsoNormal">
no hay que llevarse desengaños,</div>
<div class="MsoNormal">
ni pretender ser el alma más pura...</div>
<div class="MsoNormal">
Yo me conformo con que </div>
<div class="MsoNormal">
se me siga poniendo dura.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y si logro seducir alguna dama</div>
<div class="MsoNormal">
para que se baje las bragas</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US">..estar a
su altura<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/YDapPaOWgSU" width="420"></iframe><o:p></o:p></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-56879455248220280462015-02-10T09:21:00.001+01:002015-02-10T09:21:33.394+01:00Estoy follauzco<div class="MsoNormal">
Ando con la mente flojindonga,</div>
<div class="MsoNormal">
el ánimo macilento,</div>
<div class="MsoNormal">
la mirada en el pasado,</div>
<div class="MsoNormal">
el escabeche estropeado</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y puede que este estado</div>
<div class="MsoNormal">
sea debido, a un cuesco enquistado.</div>
<div class="MsoNormal">
Vamos que estoy mu follao!!</div>
<div class="MsoNormal">
Y por eso, hasta la cuenta</div>
<div class="MsoNormal">
del Twitter , con la que tan buenos</div>
<div class="MsoNormal">
ratos he pasado,</div>
<div class="MsoNormal">
le doy de lado.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
No es la primera vez que me pasa</div>
<div class="MsoNormal">
el que se apodere de mí la desgana,</div>
<div class="MsoNormal">
Cuándo mi espíritu se vista de gala,</div>
<div class="MsoNormal">
estad tranquilos,</div>
<div class="MsoNormal">
que volveré a daros la badana.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mientras tanto, cojo un lazo</div>
<div class="MsoNormal">
de fino raso</div>
<div class="MsoNormal">
y uno a uno os abrazo</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/KCYb0DuZ0pc" width="420"></iframe></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-49228467824504112332015-02-03T16:35:00.000+01:002015-02-03T16:35:41.962+01:00Receta de pastela moruna<div class="MsoNormal">
Una vecina , hija de militar y con muchos lustros en Ceuta me
ha enseñado a elaborar</div>
<div class="MsoNormal">
la pastela moruna que hoy me pongo a relatar:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Si te interesa, coge lápiz y papel. Anota lo que vas a
necesitar:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
¼ Kg. Pechuga de pollo</div>
<div class="MsoNormal">
1 Cebolla hermosa</div>
<div class="MsoNormal">
Láminas de hoja filo</div>
<div class="MsoNormal">
30 almendras</div>
<div class="MsoNormal">
4 Huevos</div>
<div class="MsoNormal">
Canela en rama</div>
<div class="MsoNormal">
Perejil</div>
<div class="MsoNormal">
Cilantro</div>
<div class="MsoNormal">
Pimienta</div>
<div class="MsoNormal">
Azúcar</div>
<div class="MsoNormal">
Sal</div>
<div class="MsoNormal">
Aceite virgen extra</div>
<div class="MsoNormal">
Mantequilla derretida en el micro ondas</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Vamos que nos vamos!! Empezamos:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Dispón de un casillo (caso pequeño) con agua y ponle dentro
las almendras. Al fuego con él.!!</div>
<div class="MsoNormal">
Antes de que empiece a hervir retíralo del fuego, saca las
almendras sin quemarte y pélalas. Reserva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKAF1RZ-lsndOmc1NouE44k13W9uPW_ROJibqsl_mpwaKmfMeayZSrOkrRd0mlC9VnCBc65hD4ca6dx5UwHo_rLos030c_g1sveY7Kj1R6MW5zrQTLeTJSrXdv_1wVvg4DBodkiCF2pV82/s1600/almendras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKAF1RZ-lsndOmc1NouE44k13W9uPW_ROJibqsl_mpwaKmfMeayZSrOkrRd0mlC9VnCBc65hD4ca6dx5UwHo_rLos030c_g1sveY7Kj1R6MW5zrQTLeTJSrXdv_1wVvg4DBodkiCF2pV82/s1600/almendras.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Pela la cebolla. Pícala finamente. Prepara una sartén con un
chirrín de aceite. Al fuego con ella. Pon la cebolla a fuego bajo. Pica unas
ramas de perejil y de cilantro.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeBSCpFZGCNxmsrPZR6tB8cN0FL4u1aTWSWQCbyZaQ7DIKv8AkjXzBrJ2tG3WtPxTPfoadbp-J3iXnxjo5zAQBMTMPurqZSeLwBSRB8yMW1MZmfbvpaOIRaE4jIAfuzU9vhhdhWYv3-nbV/s1600/cilantro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeBSCpFZGCNxmsrPZR6tB8cN0FL4u1aTWSWQCbyZaQ7DIKv8AkjXzBrJ2tG3WtPxTPfoadbp-J3iXnxjo5zAQBMTMPurqZSeLwBSRB8yMW1MZmfbvpaOIRaE4jIAfuzU9vhhdhWYv3-nbV/s1600/cilantro.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
Coloca un tubito de canela en rama. Deja que se
haga la cebolla a fuego lento. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Haz filetes la pechuga y corta en cuadrados finos. Sal
pimienta. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ZtRXF3_oG7za2XUTMiU1asZb8wMOWufRkdqTcM9sog93uiwXv3FNs2jZNyLgmOsSSepZv201MRoYZ-DNjxCigCcKnOqkgit9F9-UHl0cJiKz-jnSO9BkXB5L_TO0zRCTt1rp9TAoIVJ7/s1600/pollo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ZtRXF3_oG7za2XUTMiU1asZb8wMOWufRkdqTcM9sog93uiwXv3FNs2jZNyLgmOsSSepZv201MRoYZ-DNjxCigCcKnOqkgit9F9-UHl0cJiKz-jnSO9BkXB5L_TO0zRCTt1rp9TAoIVJ7/s1600/pollo.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
Cuando la cebolla esté
transparente agrega el pollo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRpc2qYp5McWx16bAOZE_TtntxETi3j6O0l3b-PevQeVK-MslBvUWE_ypj5qmUuOH4R2Du3purFJpY6ydG-BS6fE8_HLcwueNaXQZBtVB1tTmZLGbczfihLS1hyphenhyphenlE9oepKIzYvZY5Y7niG/s1600/sarten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRpc2qYp5McWx16bAOZE_TtntxETi3j6O0l3b-PevQeVK-MslBvUWE_ypj5qmUuOH4R2Du3purFJpY6ydG-BS6fE8_HLcwueNaXQZBtVB1tTmZLGbczfihLS1hyphenhyphenlE9oepKIzYvZY5Y7niG/s1600/sarten.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Dale varias vueltas y agrégale un vaso de agua.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Saca el pollo y reserva. Déjala sin que se gaste el caldo.
Quita el palo de canela. Bate los huevos y agrégalos sobre el “calducho” .
Remueve, deja que cuajen y reserva.</div>
<div class="MsoNormal">
Vamos a montar la pastela. Saca un molde redondo. Justo!! Con
el que haces las tartas. Xacto</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ahora viene lo complicado. Dispón 4 hojas filo colocándolas
sobre el borde de modo que cubran la mitad del fondo y sobre salgan como la
mitad. Coloca otra pasta filo sobre el fondo. </div>
<div class="MsoNormal">
Pon sobre ella la pechuga pollo. Cubre con otra hoja filo.
Espolvorea con canela molida. </div>
<div class="MsoNormal">
Cierra con las 4 pastas filo que dejamos al principio a
mitad del molde.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwbrQLF9y77NDgREKkh3hSI33QESximUhEnXfBtyaRWHm05752xkLZ6ceuYLSaWYp6NFOR4T-jZAmh45zh4dRsBfyusckBJBsBEcGWsJN95UfbrievUwOuZHvRdsKn02PNEYOB0E8JpP3j/s1600/preparado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwbrQLF9y77NDgREKkh3hSI33QESximUhEnXfBtyaRWHm05752xkLZ6ceuYLSaWYp6NFOR4T-jZAmh45zh4dRsBfyusckBJBsBEcGWsJN95UfbrievUwOuZHvRdsKn02PNEYOB0E8JpP3j/s1600/preparado.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Espolvorea con azúcar glas y un poco de canela y mete al
horno precalentado a 200º 12 minutos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Cuándo veas la pasta tostada, apaga el horno, desmolda sin quemarte y sirve.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLuGgZiQlWCzJY8laRmMir6cT3I7p9tDDgShmSAdvEGHs5zlv1YN3UfiPKsSP0oE-f1NBp0ahULC8y9ctz8IfTzXAZk-0YYkyVexoLYLbqv8NZ-eJ_LgBTrhgKdaMNNKjp79hcbz8DhQcP/s1600/pastela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLuGgZiQlWCzJY8laRmMir6cT3I7p9tDDgShmSAdvEGHs5zlv1YN3UfiPKsSP0oE-f1NBp0ahULC8y9ctz8IfTzXAZk-0YYkyVexoLYLbqv8NZ-eJ_LgBTrhgKdaMNNKjp79hcbz8DhQcP/s1600/pastela.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Un vino tinto joven , un clarete de la Contraviesa o un amontillado le van bien al bocado.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Que aproveche!!</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
PD: Las hojas de pasta filo debes de ponerles aceite o
mantequilla derretida para maniobrar con ellas y para las que no uses de
inmediato un paño húmedo para que no se sequen y puedas maniobrar con ellas</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-65091580602969610792015-01-21T13:32:00.000+01:002015-01-21T13:32:38.387+01:00Caballa al horno<div class="MsoNormal">
Hoy me he encontrado en el mercado estas caballas super
frescas, me han guiñado un ojo y las he echado en la cesta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghdDOaHyMs9ntQnlwLG6LwzsO0xipXEq1FmVdnEukKX9YvodNEs520SHQEOn3-wulc2M3WCCZ50P7cV0WY1uKY-p_V22O0iW13WbA8IOURzdSW9GQnU33QmvPRpGA0zKdVRo7UPatinO-M/s1600/IMG_20150121_110726135_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghdDOaHyMs9ntQnlwLG6LwzsO0xipXEq1FmVdnEukKX9YvodNEs520SHQEOn3-wulc2M3WCCZ50P7cV0WY1uKY-p_V22O0iW13WbA8IOURzdSW9GQnU33QmvPRpGA0zKdVRo7UPatinO-M/s1600/IMG_20150121_110726135_HDR.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Le dije que me sacara los lomos a la pescadera, y las
preparo de la siguiente manera:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Lavar y secar las caballas. Poner un poco de sal y pimienta
recién molida. </div>
<div class="MsoNormal">
Pintar una fuente del horno con aceite de oliva y una brocha
de silicona el fondo de la fuente para que no se pegue. Disponer sobre ella los
lomos de caballa y rociar con un chorreoncito de aceite. Precalentar el horno a
185º. Cuando esté a esta temperatura
meter durante 6 minutos.</div>
<div class="MsoNormal">
Y ya está. </div>
<div class="MsoNormal">
Para acompañarlas preparo patatas cocidas y luego terminadas
en la plancha. Para ello, una vez pelada la patata corto láminas de un grosor como de 2 cm. Las
pongo a cocer con sal. Una vez que están , las saco y las dejo enfriar. Para
emplatar , dispongo una plancha con un chirrín de aceite, pongo sobre ellas las
patatas para que se doren por ambos lados. </div>
<div class="MsoNormal">
Las voy sacando a un plato llano hasta cubrir el fondo.
Después dispongo las caballas sobre las patatas. </div>
<br />
<div class="MsoNormal">
En mi familia nos gusta mucho este plato. Bueno y barato</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-78031406025520103782014-11-26T13:56:00.000+01:002015-01-13T19:22:31.729+01:00Brochetas de pollo marinadas en yogout y harissaHe de decir para el que no lo sepa que me encanta la comida moruna, bueno la comida en general, y que también me gusta experimentar.<br />
<br />
No pierdo la cabeza por la pechuga pollo, todo hay que decirlo. Lo mismo con este adobo está buena. Así lo espero.<br />
El único ingrediente extraño es la<a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Harissa"> Harissa, </a>que se puede encontrar en cualquier tienda moruna que haya en tu ciudad. Lo demás es muy común como verás<br />
<br />
Si la quieres preparar, apunta lo que vas a necesitar, receta para 2 personas:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsq3C5rmpbyAXdyshGkSm3uuGNQvCPM54T5WhGCA2LR7lIQxh0pd4zvQdMIcX4l4YP5ADOWMACPSLmgq1jw87_WKrO96ymzXPCf4rb4bQObeowA-1rAu6jbUHmTZA7wRc4nB2TImMrglpm/s1600/ingredientes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsq3C5rmpbyAXdyshGkSm3uuGNQvCPM54T5WhGCA2LR7lIQxh0pd4zvQdMIcX4l4YP5ADOWMACPSLmgq1jw87_WKrO96ymzXPCf4rb4bQObeowA-1rAu6jbUHmTZA7wRc4nB2TImMrglpm/s1600/ingredientes.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
500 gramos de pechuga (2 pechugas)<br />
1/2 Cucharadita de comino molido<br />
1,5 Cucharaditas de Harissa<br />
1 Yogourt griego<br />
1/2 ajo picado<br />
1 Perejil fresco picado<br />
1/2 limón exprimido<br />
Sal<br />
Pimienta<br />
<br />
Trinca un plato hondo. Pica el medio ajo, el perejil, vacía el yogourt, agrega las medias cucharaditas de comino y Harissa y les exprimes medio limón.<br />
<br />
Hora de menear. Te gusta el meneo? No seas guarro, se trata de menear con una cuchara lo que acabas de echar en el plato. Cuándo hayas mezclado todo bien, si eso, lo dejas. No es necesario que te hagas agujetas en el brazo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfZxknvRQyO6Yl6-6u0DR4UV2LcH8YO8KShHORMbW7wUYX3sLZRTpeB6mcfEdD6IQDkIJbBfkPOEYL73rKUzGZzmGDmL9pW7DcHLthaH-v-8ZPp6-EZiIsaqbAyuQj4rBNlrclqeNZ6mJs/s1600/marinada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfZxknvRQyO6Yl6-6u0DR4UV2LcH8YO8KShHORMbW7wUYX3sLZRTpeB6mcfEdD6IQDkIJbBfkPOEYL73rKUzGZzmGDmL9pW7DcHLthaH-v-8ZPp6-EZiIsaqbAyuQj4rBNlrclqeNZ6mJs/s1600/marinada.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
Ahora toca picar las pechugas. Trinca una tabla y un cuchillo y hazlas dados, piensa que después las vas a ensartar en un pincho.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7aAw6ecBU-5CtmwVaMCjmMNk5OHttNmmxeCBk4-jRKkm8nziIRREuqN6fJ9AIDh-iK71IqxrQq90oMzYGzJN2rR3odW9SBAVhznWMiillMVSzaDsXJ_DNRE_6vtXJ_mrCkTakqs3_BFLi/s1600/pollo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7aAw6ecBU-5CtmwVaMCjmMNk5OHttNmmxeCBk4-jRKkm8nziIRREuqN6fJ9AIDh-iK71IqxrQq90oMzYGzJN2rR3odW9SBAVhznWMiillMVSzaDsXJ_DNRE_6vtXJ_mrCkTakqs3_BFLi/s1600/pollo.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
Ahora toca, volcar los dados de pechuga en la marinada. Remueve de manera que queden bien embadurnados todos los trozos<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DYu8Dj6AQFYFcleigve69FlrDEcFM38PVp2t855lmHdxJNAv_uPn8Q_rPTrVuUHkKb1HzJqkdRoaN70KlSpXT158lsa95VpCE4He0wxG_FB2585INx6fMFnQL9VCFPFSMTV2NN8ngw2v/s1600/marinado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DYu8Dj6AQFYFcleigve69FlrDEcFM38PVp2t855lmHdxJNAv_uPn8Q_rPTrVuUHkKb1HzJqkdRoaN70KlSpXT158lsa95VpCE4He0wxG_FB2585INx6fMFnQL9VCFPFSMTV2NN8ngw2v/s1600/marinado.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<br />
Ponle un film y a la nevera.<br />
<br />
No me seas bruto un film no es una película es un plástico muy fino que ayuda a proteger los alimentos y que no se mezclen los sabores.<br />
<br />
Pasadas dos horas , ya estás en disposición de hacer las brochetas. Yo utilizo palos de los chinos previamente puestas en agua 15 minutos.<br />
Si quieres puedes meterle algo de verdura. Trozos de pimiento, cebolla, cherry, calabacín o lo que desees. Yo las voy hacer solas.<br />
<br />
Mezcla bien con cualquier ensalada fresca, con cuscus o arroz basmati<br />
<br />
Que aproveche!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-7569507574378814232014-11-24T14:09:00.000+01:002016-02-25T22:10:55.426+01:00Receta de lomo al naturalLlamarle receta a esto me parece hasta deshonesto. En realidad esta forma de preparar el lomo es más facil que el cagar y más antigua que una tormenta.<br />
<br />
¿Quieres aprender a hacerlo? Coge bolígrafo y papel y no pierdas un momento.<br />
<br />
Vas a necesitar:<br />
<br />
1/2 Cinta de lomo<br />
Sal gorda<br />
Pimienta en grano<br />
Clavos de olor <br />
<br />
Modo de preparalo:<br />
<br />
Antes de empezar trinca el mortero y machaca un puñadito de pimienta en grano. Si, puñadito, que pasa? Ni gramos ni cucharaditas. Según sea el trozo, el sentido común te dirá la que debes de poner. No se trata de embadurnarlo por completo de pimienta. Deja los granos a medio partir. O nos los hagas fosfatina .<br />
<br />
Pon el lomo sobre un papel. Haz una mezcla con la sal y la pimienta y viértela sobre el lomo. Coge la pieza como si fuera un rodillo y mira que se quede bien cubierta de la mezcla.<br />
<br />
Una vez lo tengas ha llegado la hora de hincar. La picha no, hijo, no.. los clavos de olor. Yo les pongo 10 ó 12 por pieza. El clavo es un conservante natural usado en la antiguedad más antigua.<br />
<br />
Y ya está . Ahora solo falta que le hagas un agujero por donde meter la guita, hilo bramante, soga o con lo que lo vayas a colgar.<br />
<br />
Yo lo cuelgo en el sótano. Ventana abierta. Imprescindible disponer de mosquitera que impida a las moscas dar con ella.<br />
<br />
A partir de los 30/ 40 días ya te lo puedes zampar. Si lo dejas más tiempo tampoco le pasa nada. Se pondrá más duro y es posible que por fuera le salga moho.<br />
<br />
Mojama parece cuándo lo cortas. A mi personalmente me gusta más que el lomo embuchado y al hacerlo tú sale más barato .<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9pTo5xn9YkM9MJp-dnJCwZe2Y2FkLDCIZSC5rflcrCYhuQb156fQSh20byn7ftXYK_D6NhcnbQNJB6dsNQEVHrj6Zi8YvWggAMOmRjqqEG1BiEndARe182iosdvTth6XccaGI2QqoUpez/s1600/lomo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9pTo5xn9YkM9MJp-dnJCwZe2Y2FkLDCIZSC5rflcrCYhuQb156fQSh20byn7ftXYK_D6NhcnbQNJB6dsNQEVHrj6Zi8YvWggAMOmRjqqEG1BiEndARe182iosdvTth6XccaGI2QqoUpez/s1600/lomo.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-45016437762546454112014-10-27T15:36:00.000+01:002014-10-27T15:37:22.891+01:00Revuelto de hojas de cebolleta con tomate y huevo <!--[if gte mso 9]><xml>
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<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
El revuelto de cebolleta está riquísimo, es muy fácil de
hacer, barato y te lo puedes tomar</div>
<div class="MsoNormal">
cómo entrante o para acompañar a cualquier carne.</div>
<div class="MsoNormal">
Para hacer esta receta, cuando compres cebolletas en el
mercado y te diga la “verdulera “<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>“Le
quito las hojas” no es necesario que le digas ¿A qué te arranco una teta? Ni
ninguna cosa extrema. Con que le digas “No, por favor, ya se las quitaré yo”
basta.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Dicha la tontería, coge lápiz y papel y disponte apuntar lo
que vas a necesitar. Receta para 2 personas:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>Las hojas tiernas de 1kg de cebolletas</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>1 ajo</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>2 Tomates maduros</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>2 huevos</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>Sal</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>Aceite</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>Orégano </div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>Azúcar</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Elaboración:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Selecciona las hojas tiernas de la cebolleta. Lávalas bien y
pícalas como medio dedo.</div>
<div class="MsoNormal">
Dispón una sartén. Ponle un poco de aceite. Las hojas no van
a nadar. Poco es poco, sin ser miserable tampoco. Que apenas cubra el fondo.
Prende el fuego.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Vierte las hojas en la sartén a fuego vivo. Pica el ajo muy
finamente. Vuelve a darle un par de vueltas. Baja al mínimo el fuego y tapa la
sartén con una tapadera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxi1vNHOwCkW3JIaVD2PJEgKP1PzLiAKB6a5wX146ubvmKkzovH_ksmp4Zi0GgUgXL2Ssr7s7JSdN9NiSSKT9Faa3DOM-59nHmXULq9iNRTCDQfWFAEHwnd3psO31_xaa_czS0a9yNYvE/s1600/cebolleta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxi1vNHOwCkW3JIaVD2PJEgKP1PzLiAKB6a5wX146ubvmKkzovH_ksmp4Zi0GgUgXL2Ssr7s7JSdN9NiSSKT9Faa3DOM-59nHmXULq9iNRTCDQfWFAEHwnd3psO31_xaa_czS0a9yNYvE/s1600/cebolleta.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Pela los tomates y pícalos finamente. Es importante que el
tomate esté maduro. Yo les quito el sobrante de agua al picarlos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Vuelve a menear de vez en cuando las hojas de la cebolleta.
Pasados 20/25 minutos verás que se han puesto de un color verde muy oscuro,
pinta de que están. Pruébalas de textura y de sal. Rectifica si es necesario. </div>
<div class="MsoNormal">
Agrega el tomate y sube un poco el fuego. A medio gas.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Agrega el orégano y una cucharadita azúcar.
El orégano no es imprescindible. Vuelve a tapar. De vez en cuando le das juego
a la mano y meneas hasta que se acabe el caldo.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ve batiendo los huevos, que estamos a punto de acabar.</div>
<div class="MsoNormal">
Prueba que este hecho el tomate, que esté en su punto de sal
y agrega los huevos batidos.</div>
<div class="MsoNormal">
Remueve un par de veces y cuando cuaje, apaga y sirve.</div>
<div class="MsoNormal">
Si tienes pan duro, haz<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>tostadas, le van que ni pintado.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Y ya está. A disfrutar de este estupendo majar</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-28360734905963481012014-06-22T16:41:00.000+02:002016-02-12T13:46:26.914+01:00Pasión por las migas<br />
<div class="MsoNormal">
Se ha levantado el día hoy en Granada con ganas de chispear.</div>
<div class="MsoNormal">
Muy propicio para comerse unas migas, la verdad.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Consultada la miguera principal, da su consentimiento</div>
<div class="MsoNormal">
y ya ha puesto al
instante asar los pimientos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A las migas le suele pasar como a otras muchas comidas</div>
<div class="MsoNormal">
no hay casa o pueblo donde se hagan igual.</div>
<div class="MsoNormal">
Ya sean con sémola, harina o pan.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Las mejores que comí jamás las hacía la abuela de Isabel</div>
<div class="MsoNormal">
pero a decir verdad, a su nieta también le salen fenomenal.</div>
<div class="MsoNormal">
Lo más importante para disfrutar del manjar es tener hambre</div>
<div class="MsoNormal">
Disponer de una sartén antigua y una buena rasera es cosa
esencial</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Si tienes vitro cerámica mejor no lo intentes, te saldrán
mal.</div>
<div class="MsoNormal">
Las mejores se hacen en una lumbre de verdad</div>
<div class="MsoNormal">
pero hoy nos vamos a chinchar, </div>
<div class="MsoNormal">
y las vamos hacer con gas</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Eso y ganas de menear con arte. Todo el mundo no sabe.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dxsyYaURX3YpdApFjCbrI5rXFt3I-zKWLTA9WIwGLNZ-PA4cZxrNlILLS2AWubk6ZOqfBFgWXPg23mGtVkukQ' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Me pongo como ejemplo yo, que para las migas soy un melón.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Vas a necesitar lo
siguiente por si quieres practicar:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
500 gr de harina de migas , las venden en Mercadona</div>
<div class="MsoNormal">
550 ml de agua del ayun</div>
<div class="MsoNormal">
1 cucharadita de sal</div>
<div class="MsoNormal">
1 vasito pequeño de aceite gueno</div>
<div class="MsoNormal">
2-3 dientes de ajo</div>
<div class="MsoNormal">
Se procede de la siguiente manera:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Se pone la sartén con la mitad del aceite. Se fríen los ajos
picados, sin que se lleguen a quemar</div>
<div class="MsoNormal">
Al poco se le agrega un puñado de harina.¡¡Un puñao...cuñaooo. Poz zi.. Se le da unas
vueltas antes de agregarla el agua, el
resto de la harina y del aceite.</div>
<div class="MsoNormal">
A partir de aquí llega el machaque. Hay que rascar y menear
con arte.Dale como si estuvieras picando con la punta la rasera. De vez en cuando mete la pala por debajo , dale la vuelta y sigue picando</div>
<div class="MsoNormal">
Sin dejar que se agarren.</div>
<div class="MsoNormal">
Dale que te pego sin
perder el resuello. A fuego tieso.</div>
<div class="MsoNormal">
Al poco se van desliando y formando pequeños grumos más pequeños que
un garbanzo.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Se baja el fuego pero no la intensidad del brazo que sigue
rascando, picando y volteando hasta ver que los
grumos se hacen más pequeños . Ya estamos terminando. Se prueban porque
es esencial que queden sueltas sin perder toda la humedad. Si se te quedan
resecas se te pegan al paladar</div>
<div class="MsoNormal">
Y vas a necesitar una
arroba o dos de vino para poderlas tragar.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Lo mejor de las migas es el acompañamiento. En mi casa se
acompañan de pescadito frito (tapaculillios y borriquetes o sardinas cuando no
hay de lo primero</div>
<div class="MsoNormal">
Granadas o melón, chorizo y tocino frito, pimientos y cebolleta asada y ya está<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
No ha de faltar vino clarete de algún cortijo de la
Alpujarra de los que te venden en garrafa y no cumplen las normas de calidad de
la comunidad ¡¡ pero que gueno está, copón!!<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/0IwNJiRuXKg" width="560"></iframe><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-43562367680544550952014-06-12T13:28:00.000+02:002014-06-12T13:28:55.221+02:00Receta de magra con tomate<div class="MsoNormal">
La receta de magra con tomate es muy fácil de hacer. Si
quieres aprender trinca lápiz y papel.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Si eres murcianico, perdona la intrepidez de este granadino
pardillo que se le atreve a vilipendiar una receta que a mi modo de saborear …a
nadie, que no sea murciano, le sale igual.</div>
<div class="MsoNormal">
Cada vez que paso por esa bendita tierra me aprieto un
platico de estos acompañado de un buen Jumilla. Porque señores hay que <i>esirlo </i>,
en Murcia se come de cojones.</div>
<div class="MsoNormal">
Si pasáis por Sangonera la Seca, al lado de la autovía , no
hay que entrar en Murcia, parad en La Venta el Peretón y ya veréis si es
verdad lo que os digo, o no.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Vamos a la receta que me lio ( Colinte continua de agua)…sigo con la gilipollez</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
750 gramos de magra de jamón cortada en dados</div>
<div class="MsoNormal">
1 Cebolla mediana</div>
<div class="MsoNormal">
2 pimientos verdes</div>
<div class="MsoNormal">
1 vaso de vino blanco</div>
<div class="MsoNormal">
1 Lata 500 gr de
tomate entero</div>
<div class="MsoNormal">
1 cucharadita orégano</div>
<div class="MsoNormal">
1 Cucharadita azúcar</div>
<div class="MsoNormal">
Pimienta y sal</div>
<div class="MsoNormal">
Aceite virgen extra</div>
<div class="MsoNormal">
Dile al carnicero que te trocee la carne en dados.
Salpimiéntala. Dispón una sartén con aceite y métele yesca. Vierte la carne y
menéala (la carne) hasta que este doradita.</div>
<div class="MsoNormal">
Mientras tanto , has picado finamente la cebolla. A la
sartén con ella. Baja la llama, ve meneando (la carne) y picando en tiritas los
pimientos. A la sartén con ellos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sigue meneando( la carne) hasta que veas que la cebolla está
transparente y el pimiento arrugado.</div>
<div class="MsoNormal">
Agrega un vaso de
vino blanco y un vaso de agua y los dejas cocer 45 minutos más o menos. Hasta que
se evaporen agua y vino. Agrega el tomate el orégano y el azúcar.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Menea de nuevo (la carne) y deja a fuego lento que el tomate
se vaya haciendo, chup, chup…</div>
<div class="MsoNormal">
Cuándo veas que aquello va espesando y tomando un color rojo,
es el momento de apagar…Y yastá</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKttMyH7VF45HKSfs24URe14KJ8cUzTpbfKm9gCNOvm0pPow6Jv5Fxd_ck-R9uHNm_mvC_KhgfX76XCGpIKsjVyD5xHrSoyPzZislQtMCJ5v4lvsG-l4zX5fzeyMHr221OWP4Fyv_Sbm1h/s1600/magra.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKttMyH7VF45HKSfs24URe14KJ8cUzTpbfKm9gCNOvm0pPow6Jv5Fxd_ck-R9uHNm_mvC_KhgfX76XCGpIKsjVyD5xHrSoyPzZislQtMCJ5v4lvsG-l4zX5fzeyMHr221OWP4Fyv_Sbm1h/s1600/magra.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Lo puedes comer caliente o frío. A mí me gusta más frío,
acompañad de unas patatas paja ( ya no es necesario que menees más so jodio) y
una cerveza fresqui es un entrante genial</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-26355960887757600062014-06-09T13:39:00.000+02:002014-06-09T13:40:02.963+02:00Receta Ajopollo<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
El ajopollo es una salsa muy simple. Yo diría que es salsa de pobres y gente de secano.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Le va muy bien a las albóndigas, algunas carnes y a las papas pal mojeteo.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Ingredientes:</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
14/ 15 almendras ¿Marconi? Esté inventó la radio. Almendras grandecillas</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
4 Rebanadas de pan asentado</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
7/8 granos de pimienta negra Pueden ser más o ninguno.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Pizca de sal</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
½ Pimiento seco</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
2 Ajos</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Perejil</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Aceite virgen extra</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Vinagre bota vieja de Jérez</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Modo de preparación:</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Aunque no es imprecindible, yo le quito la pelleja a la almendra. Sale más fino. Para ello pongo un cazo con agua y las almedras. Las pongo al fuego y antes de hervir las retiro, las dejo enfriar un poquillo y asi resulta muy facíl despellejarlas vivas.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
En una sarten vierto aceite, poco, que cubra el culo. Tuesto las almendras. Frío levemente el pimiento seco, y los ajos laminados. Agrego un poco de aceite y frío el pan sin que se me llegue a churrascar.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Le quito el pellejo al pimiento mediante el uso de un instrumento que llaman cucharra. Vierto el contenido en el recipiente de la Turmix, le agrego el perejil y la pimienta. Un poco de agua de las “armondigas” y que empiece la molienda y un chorreoncillo vinagre.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Ojo con el vinagre que si te pasas, no se come el ajopollo ni la Dura, una de mi pueblo que pedía vino y los chiquillos malvados, yo entre ellos, le zampábamos un vaso vinagre y la Dura hacía honor a su mote y se hincaba sin decir ni pío.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Dependiendo si te gusta más clara o más espesa tendrás que poner más o menos agua.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Y ya está. Esto tiene poca ciencia. Una vez hecha se vierte sobre las pelotillas o la carne procurando que no te quede aguachirri ni como un peñón.</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Como siempre el término medio es el mejor</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
Que te aproveche y por el culo lo eches!!</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">
En recuerdo de la Dura van estos fandangos del Chocolate</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white;">
<span style="color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/JCbIx_rDs_M" width="420"></iframe></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-13146493822038600502014-06-04T14:13:00.000+02:002014-06-04T14:13:27.773+02:00Puto paro<span style="font-family: arial;">Sobran las razones</span><br />
<div style="font-family: arial;">
para que la gente de mi edad,</div>
<div style="font-family: arial;">
hasta las trancas de trabajar y cotizar</div>
<div style="font-family: arial;">
esté hasta los cojones y tal y tal</div>
<div style="font-family: arial;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial;">
Lo peor no es el pasado.</div>
<div style="font-family: arial;">
El pasado pasado está.</div>
<div style="font-family: arial;">
La cuestión amarga es </div>
<div style="font-family: arial;">
¿Porqué no nos dejan trabajar?</div>
<div style="font-family: arial;">
El que más y el que menos</div>
<div style="font-family: arial;">
"semos" gente que podemos aportar</div>
<div style="font-family: arial;">
experiencia</div>
<div style="font-family: arial;">
y una larga trayectoria laboral.</div>
<div style="font-family: arial;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial;">
Da igual</div>
<div style="font-family: arial;">
Ahora de lo que se trata </div>
<div style="font-family: arial;">
es ser emprendedor total.</div>
<div style="font-family: arial;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial;">
¿La emprendemos a hostias?</div>
<div style="font-family: arial;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial;">
Seguro que no.</div>
<div style="font-family: arial;">
No se pelean dos, </div>
<div style="font-family: arial;">
si uno no quiere.</div>
<div style="font-family: arial;">
Y al jumento</div>
<div style="font-family: arial;">
aún no le ha llegado el momento.</div>
<div style="font-family: arial;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial;">
Pero ...</div>
<div style="font-family: arial;">
todo llegará</div>
<div style="font-family: arial;">
Es </div>
<br />
<div>
</div>
<br />
<div>
<div style="font-family: arial;">
..pero</div>
<span style="font-family: arial;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/UV1y612RLWQ" width="420"></iframe></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-80749625838593793222014-05-30T09:48:00.000+02:002014-05-30T09:48:17.341+02:00Ya huele a JunioLa primavera anda que se las pela.<br />
Hace menos que nada,<br />
lucía su manto de mil colores<br />
e infinitos olores, mi Granada<br />
<br />
De pronto, como si nada,<br />
se ve le asomar a junio<br />
una pata por la ventana<br />
<br />
En mi edad infantil este era un mes<br />
de robar cerezas, buscar nidos<br />
y pescar a mano, barbos en los ríos.<br />
<br />
En la actual, me conecto a Internet.<br />
Quedo con los amigos por el chat<br />
No busco nidos. Nada de robar.<br />
De la pesca a mano, mejor no hablar.<br />
<br />
Me han engañado, chaval<br />
<br />
¿Para qué sirven las estaciones<br />
si no se pueden disfrutar?<br />
¿Para qué sirven la libertad,<br />
y las propiedades hipotecadas?<br />
<br />
Se me rizan los pelillos de las corvas<br />
cuando lo llego a pensar<br />
<br />
¿Se podrá cambiar esto a mi edad?<br />
¿Me dejara el atropello tiempo para meditar?<br />
<br />
Como decía Dylan, tomo la frase prestada<br />
"<i></i>Tengo un cerebro<br />
lleno de lluvias torrenciales<br />
y penas colgadas"<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/QqvUz0HrNKY" width="420"></iframe>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-90367655976727000412014-05-29T12:35:00.000+02:002014-05-29T12:35:36.202+02:00Poder es poder, o era con J?Regentes con corbata y diente de plata<br />
afilan sobre badana vieja<br />
amenazas disfrazadas de chanzas,<br />
mientras se toman unas cañas.<br />
<br />
El máximo responsable<br />
de bienestar social,<br />
de una simple “dentellá”<br />
acaba de lesionar<br />
al que se clavó<br />
la aguja en el pajar.<br />
<br />
Uno cualquiera.<br />
Uno más.<br />
<br />
Los asistentes<br />
al olor de la sangre,<br />
desenfundan los dientes<br />
aprietan las uñas,<br />
y conforman el aquelarre.<br />
<br />
Uno que fue trompeta en la legión<br />
tañe el instrumento con fuerza<br />
y da por comenzada la función<br />
<br />
Hoy, no le ha de faltar<br />
comida al león<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/JCbIx_rDs_M" width="420"></iframe><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-22388728399322642442014-05-28T10:15:00.000+02:002014-05-28T10:16:23.812+02:00Panzón y Dalila<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Ya pasó el invierno.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Y el buen vino con torreznos.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">De perfil<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">me contemplo en un espejo<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Me veo.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Me cabreo!!<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Se me ha puesto la bartola<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">que no me puedo ver la pistola<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">¿Estaré preñado, o algo<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">se me habrá incrustado?<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Es que ya no quepo de lado<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">…en ningún lugar de la macha,<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">cuyo nombre me sabe a queso<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">a zarajos y a pan tostado<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">¡¡que jambre me está entrando!!<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Puchero tengo.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Panza, in crescendo.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">..me estoy temiendo.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">que si me quiero tumbar<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">voy a necesitar un pajar<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">..y que no me cuelo, ni pa dios<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">en el ojo de la aguja<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Válgame el seño, ¡¡que tambó!!<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/D5_cfM1LGHw" width="420"></iframe></o:p></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-78350647626847035382014-05-26T10:51:00.000+02:002014-05-26T10:51:35.098+02:00De las erecciones de ayer<div class="MsoNormal">
El zapatero del barrio se va</div>
<div class="MsoNormal">
antes de que lo echen del local.</div>
<div class="MsoNormal">
Lo deja todo hecho un barrizal</div>
<div class="MsoNormal">
y muchas cuentas por pagar.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Por no dejar , no deja ni cerote.</div>
<div class="MsoNormal">
De las herramientas para que hablar</div>
<div class="MsoNormal">
las deja todas empeñadas, si señor.</div>
<div class="MsoNormal">
Se deben plazos de yunque y martillo</div>
<div class="MsoNormal">
y todo el escarificador</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Una alemana de pescuezo corto</div>
<div class="MsoNormal">
y el culo gordo amenaza</div>
<div class="MsoNormal">
con llevárselo tó.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
El vocinglero del barrio, mientras tanto,</div>
<div class="MsoNormal">
se recorta la sílaba aguda</div>
<div class="MsoNormal">
cargado con los pingajos que han quedado,</div>
<div class="MsoNormal">
y sin disimulo ,</div>
<div class="MsoNormal">
pelotea a la culona,<br />
poniendo cara de mulo</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
La Ángela de Charly no se puede presentar</div>
<div class="MsoNormal">
a esta erección general,</div>
<div class="MsoNormal">
cuando es ella la que manda en este muladar.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Lástima que no se presente el de la corbata roja</div>
<div class="MsoNormal">
el gafotas , ni el del popular.</div>
<div class="MsoNormal">
Al menos estos lo dirían claro:</div>
<div class="MsoNormal">
“ Os vamos a dejar la cartera aún más pelá,</div>
<div class="MsoNormal">
a cambio de promesas de prosperidad”</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Por eso, y cagándome en mi indignación</div>
<div class="MsoNormal">
pensaba votar en blanco y cuando me enteré</div>
<div class="MsoNormal">
que se los asigna el ganador<br />
he pensado no participar<br />
en ese carnaval.<br />
<br />
Así que ayer me quedé sin votar<br />
<div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-67563465142709494392014-05-21T18:10:00.001+02:002014-05-21T18:10:57.184+02:00DespifostioEsta mañana al levantarme<br />
he comprobado con sorpresa<br />
que tenía el culo delante<br />
y para atrás la cabeza.<br />
<br />
Todo mi mundo ha cambiado.<br />
Si pretendo rascarme la panza,<br />
compruebo con desazón<br />
que es el culo el que me rasco<br />
con bastante decisión.<br />
<br />
El colocarme las gafas<br />
de pronto se ha vuelto<br />
un problema del copón.<br />
Al andar,<br />
parezco un mulo blanco<br />
en mitad de un cañaveral.<br />
<br />
De pronto he sentido pánico<br />
y me he puesto a llorar,<br />
en el justo momento<br />
que una mujer mal "encará"<br />
me ha dicho:<br />
"despiértate ya maricón<br />
y déjame descansar<br />
que ya mismitico<br />
me tengo que levantar"<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/_bpS-cOBK6Q" width="420"></iframe>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2043308094210800108.post-34784444064878865002014-05-15T18:51:00.000+02:002014-05-15T18:51:32.537+02:00Granaino...puto y finoAyer conocí a un granaino "puto y fino" en el mercado. Concretamente en el puesto del pescado.<br />
<br />
El fenómeno promete. Es el hijo de la chica que, tan bien nos atiende cada vez que vamos a la biblioteca municipal, que dicho sea de paso es una "pazá".<br />
<br />
A decir verdad serían dos pasadas.<br />
<br />
La biblioteca se asienta en un sitio, que años atrás fue un carmen. Es un edificio ajardinado por todos los lados, rancio, bien hecho, con el gusto musical del que le gusta sentir el borboteo del agua. Con sus árboles de muchos años. Con su piar de pájaros.<br />
<br />
Y la bibliotecaria es una chica a la que no le importaría a nadie bajarle las enaguas.<br />
<br />
Tiene unos ojos negros que alumbran como ascuas. Labios sensuales como bordes de antiguas tinajas, de las de crianzas de los mejores vinos. El pelo recio. Rizado. La tez morena. Es, lo que se dice una mujer guapa.<br />
<br />
La encontramos ayer en el puesto de pescado, vestida con su elegancia y acompañada por un granaino, que nos llena el corazón de esperanza.<br />
<br />
¡¡Que fenómeno el niño!!<br />
Apenas llegará<br />
a los dos años<br />
¡¡y lo bien que ya habla!!<br />
<br />
Dice, el primor de la madre, que esa divina dicción del niño es gracias al abuelo, su padre, que lo zangolotea y lo está mal educando.<br />
<br />
Aún así, ella se ríe de forma disimulada cuando el niño pregunta lo que no conoce.<br />
"Ehte pehcao como pollaj ze llama, mama"<br />
<br />
Llegó a preguntar el mocoso.<br />
<br />
A lo que su madre, de secano como es natural, no le supo contestar.<br />
<br />
Pero no se puso colorá.<br />
<br />
Ni le dio la bronca a Miguel.<br />
<br />
Me alegró ver a la madre.<br />
Pero mucho más<br />
conocer al retaco de Miguel<br />
que ya va dominando el idioma<br />
<br />
Y haciéndose entender!!!<br />
<br />
…Es la polla er Miguel<br />
Un granaino de pro<br />
..a su corta edad<br />
<br />
zi zeñó...Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02687037853680535754noreply@blogger.com0